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Informativa sul trattamento dei dati personali

Ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) · Ultimo aggiornamento: ottobre 2026

1. Titolare del trattamento

Giuseppe Serra, Via Mazzini 18, 20060 Gessate (MI), C.F. SRRGPP78P15H703E — email info@fuoriscenaprivatetable.it, telefono +39 338 549 5869.

2. Dati raccolti

• Dati inseriti nel modulo di prenotazione: nome, telefono e/o email, data e numero di ospiti, esperienza scelta, tema della playlist ed eventuali note (incluse eventuali allergie o intolleranze alimentari che decidi di comunicarci).
• Dati tecnici: indirizzo IP e data/ora dell'invio, registrati per sicurezza e prevenzione dello spam.

Le informazioni su allergie e intolleranze possono essere dati relativi alla salute: le trattiamo solo con il tuo consenso esplicito, per preparare un menu sicuro.

3. Finalità e base giuridica

• Rispondere alla tua richiesta e preparare un preventivo — misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6.1.b GDPR) e consenso (art. 6.1.a e 9.2.a per i dati sulla salute).
• Proteggere il sito da spam e abusi — legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR).

Non usiamo i tuoi dati per newsletter o marketing e non li cediamo a terzi.

4. Modalità e conservazione

La richiesta arriva via email alla casella del titolare e viene conservata per il tempo necessario a gestirla e, se segue un servizio, per gli obblighi fiscali di legge (10 anni per i documenti contabili). Le richieste a cui non segue un servizio sono cancellate entro 12 mesi. I dati tecnici anti-spam sono conservati al massimo per un'ora.

5. Servizi di terze parti

• Google reCAPTCHA v3 (Google Ireland Ltd.): protegge il modulo dai bot analizzando l'interazione con la pagina. Viene caricato solo quando inizi a compilare il modulo. Si applicano le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di Google.
• Google Fonts: i caratteri tipografici sono caricati dai server di Google, che ricevono l'indirizzo IP del visitatore.
• WhatsApp (Meta Platforms Ireland Ltd.): se scegli "Scrivici su WhatsApp", i dati che invii sono trattati anche secondo l'informativa di WhatsApp.

Alcuni di questi fornitori possono trasferire dati fuori dall'Unione Europea sulla base delle garanzie previste dal GDPR (EU-US Data Privacy Framework o clausole contrattuali standard).

6. Cookie

Il sito non usa cookie di profilazione né strumenti di statistica. reCAPTCHA può impostare cookie tecnici necessari alla protezione anti-spam.

7. I tuoi diritti

Puoi chiedere in qualsiasi momento l'accesso, la rettifica, la cancellazione o la limitazione dei tuoi dati, opporti al trattamento, chiederne la portabilità e revocare il consenso, scrivendo a info@fuoriscenaprivatetable.it. Hai inoltre diritto di presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

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